如今日常生活中很多中老年人都患有高血壓，甚至有的年輕也患有，高血壓嚴(yán)重的影響了人們的身體健康，所以患者需要有效的進(jìn)行調(diào)節(jié)，可以進(jìn)行食療的方式。那么，高血壓食療方法有哪些?高血壓不能吃哪些食物?一起來(lái)看看吧。

高血壓食療

目前臨床醫(yī)療上治療高血壓的藥物只能暫時(shí)的降低血壓，所以高血壓患者需要在日常生活中飲食等方面進(jìn)行調(diào)節(jié)，可以多吃一些能夠降低血壓的食物，運(yùn)用食療的方法控制血壓，那么，高血壓食療方法有哪些?

1、胡蘿卜汁

可以用榨汁機(jī)榨胡蘿卜汁，每天需要1000毫升左右，分幾次服用。因?yàn)橄嚓P(guān)醫(yī)學(xué)研究證明，高血壓患者喝胡蘿卜汁，有著明顯的降低血壓的功效。

2、芹菜粥

芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長(zhǎng)的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

3、醋泡花生米

醋泡花生米是有效降低高血壓的食療方法，同時(shí)還有著止血、降低人體膽固醇的功效。高血壓患者可以將生花生米浸泡在醋中，五天后食用，每天早上吃10-15粒。

4、何首烏大棗粥

何首烏60克、加水煎濃汁，去渣后加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。

5、淡菜薺菜湯

淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對(duì)降壓有效。

6、糖醋蒜

糖、醋漫泡1個(gè)月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個(gè)月，適用于頑固性高血壓。

7、綠豆海帶粥

綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥�？砷L(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用。 高血壓患者的飲食原則。

高血壓不能吃哪些食物

中老年人是高發(fā)人群，大家都知道三高患者飲食禁忌有很多，那么高血壓患者不能吃哪些食物呢?

1、高熱能食物

高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

2、肉類(lèi)

這類(lèi)食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過(guò)高，誘發(fā)冠心病。

3、重口味餅干

像番薯、干豆類(lèi)容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過(guò)高，因此還是少吃。

4、雞湯

雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情，對(duì)身體有害無(wú)益。

5、酒

飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長(zhǎng)期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。

6、動(dòng)物蛋白質(zhì)

高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白(如動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi))的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

7、多鹽食物

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。

8、濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

9、辛辣食物

辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。

總結(jié)：通過(guò)以上的閱讀，相信大家對(duì)高血壓食療方法詳細(xì)的了解了，高血壓患者最好的治療方法是食療，而且食物沒(méi)有副作用，也能滋養(yǎng)身體，所以本文介紹的這些降低高血壓的食療方法大家不妨試試看。