其實(shí)糖尿病的病人來(lái)說(shuō)，有非常多的飲食誤區(qū)，會(huì)給我們的身體帶來(lái)非常大的傷害的糖尿病的病人，七大飲食誤區(qū)到底是什么？會(huì)不會(huì)給我們的身體帶來(lái)非常大的困擾，我們應(yīng)該如何正確的解決這樣的誤區(qū)，才能夠幫助我們的身體更加的健康和有好處的，就讓我們一起來(lái)了解一下糖尿病人的七大飲食誤區(qū)。

1.無(wú)糖食品到底能不能多吃?

市面上很多糖尿病食品專賣店，這些食品能讓糖友們過(guò)嘴癮，可謂是“幸福的替代品”，盡管產(chǎn)品價(jià)格老高，但仍因?yàn)槠淇浯蟮膹V告而吸睛。那么真相究竟是啥呢?

根據(jù)我國(guó)規(guī)定，“無(wú)糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100 g或100 ml的含糖量不高于0.5 g，一般指不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等甜味食品，但無(wú)糖食品應(yīng)含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代品。雖然無(wú)糖食品不含有明顯影響血糖的葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等小分子精制糖，但是，無(wú)糖食品多是由面粉、谷物雜糧以及牛奶、雞蛋和大量的油脂制作而成。我們平時(shí)吃的主食，包括米、面等所有淀粉，在*代謝后最終都變成了葡萄糖。無(wú)糖食品只是添加了升糖指數(shù)低的膳食纖維，但仍然含有較多的淀粉和脂肪等高熱卡成分，因此食用無(wú)糖食品，需要將其熱量計(jì)算在每天應(yīng)該攝入的總熱量中，應(yīng)注意“總量控制”，減少其他主食量，使得每天熱量保持平衡。且無(wú)糖食品無(wú)治療功效，不能代替糖尿病患者服用降糖藥。

2.究竟什么能多吃，什么不能多吃?

糖尿病人常常沉迷于各種養(yǎng)生偏方，說(shuō)吃木耳好，于是連續(xù)2個(gè)月天天一大盤;人家說(shuō)吃苦瓜降血糖，于是變著花樣吃，清炒苦瓜、涼拌苦瓜、苦瓜汁、苦瓜煲湯;諸如此類。

殊不知“甲之蜜糖、乙之砒霜”，海帶富含大量的微量元素，但是對(duì)于甲亢的病人來(lái)說(shuō)，海帶則加重了患者甲狀腺的碘負(fù)擔(dān)。沒(méi)有一種食物是營(yíng)養(yǎng)成分是面面俱到的，因此不可盲目的聽(tīng)信一些沒(méi)有經(jīng)過(guò)考證的“養(yǎng)生之道”。且沒(méi)有食物是可以降血糖的，只是某些食物的升糖指數(shù)會(huì)低一些，也就是說(shuō)這種食物在胃腸道吸收比較慢，餐后血糖峰值較低。

3.糖尿病人不能吃肉?

很多糖友誤認(rèn)為糖尿病飲食就是“吃齋”，把肉列為禁忌，其實(shí)這樣做是非常不妥的。肉類食物營(yíng)養(yǎng)豐富，包含蛋白質(zhì)、微量元素、各種維生素等，是我們飲食中不可缺少的部分。各種肉類應(yīng)該交替食用，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

推薦大家肉類攝入量的順序，沒(méi)有腿的>兩條腿的>四條腿的，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是相同重量的肉類，魚類的所含的脂肪和熱量低于豬肉、牛肉、羊肉等，但蛋白質(zhì)含量并不明顯低于后者，禽類，如雞、鴨則介于兩者之間。牛肉、雞肉、魚類都是不錯(cuò)的選擇。提醒大家注意的是，肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、肉皮(雞皮、鴨皮、鵝皮、豬肉皮等)則因膽固醇含量高不建議糖友食用。

4.糖尿病人能吃水果、堅(jiān)果嗎?

一些糖友為了達(dá)到血糖控制的目的，一點(diǎn)水果都不敢碰。其實(shí)水果富含鉀、鎂、維生素以及多種抗氧化物質(zhì)，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食水果對(duì)*有利的。這里提醒的是適量。每日進(jìn)食的水果量相當(dāng)于一個(gè)拳頭大小，比如1個(gè)蘋果可以分開(kāi)在上午、下午各吃一半。蘋果、梨、橙子、櫻桃、柚子、奇異果、火龍果、番石榴、草莓等升糖指數(shù)低的水果都是不錯(cuò)的選擇。

堅(jiān)果含有健康的不飽和脂肪酸，鉀、鈣、鎂含量豐富，維生素E可抗氧化，美味又營(yíng)養(yǎng)。但同時(shí)堅(jiān)果脂肪含量高、熱量高，因此食用堅(jiān)果也要適量。糖友每日?qǐng)?jiān)果量約10g左右，相當(dāng)于一個(gè)小手心。堅(jiān)果應(yīng)當(dāng)選擇原味的，以煮熟或生炒為宜，避免油炸的、鹽焗、裹淀粉外殼的。

糖友血糖很高時(shí)應(yīng)避免吃水果及堅(jiān)果，在空腹血糖<7.8 mmol/l，餐后2小時(shí)血糖<10 mmol/l以及糖化血紅蛋白<7.5%，病情穩(wěn)定，不常出現(xiàn)高血糖或低血糖時(shí)，在上午10：00、下午15：30左右時(shí)可以吃水果。注意兩者不可同時(shí)吃，以免總量超標(biāo)，可以選擇交替吃。同時(shí)要從全天主食中減去約25 g，避免全天總熱量超標(biāo)。

5.豆?jié){和牛奶，究竟選哪個(gè)?

豆?jié){屬于植物性食物，含有豐富的膳食纖維及大豆異黃酮;牛奶屬于動(dòng)物性食物，鈣的含量遠(yuǎn)超豆?jié){，且含有維生素D促進(jìn)鈣的吸收。因此沒(méi)有誰(shuí)優(yōu)于誰(shuí)，兩者都可吃，交替吃。豆?jié){最好自己做;購(gòu)買牛奶時(shí)，千萬(wàn)不要買回“乳飲料、維他奶”等。

6.糖尿病人能喝粥嗎?

一些老人偏愛(ài)喝粥，但粥類煮的時(shí)間較長(zhǎng)，淀粉成為糊精后，其血糖指數(shù)也會(huì)提高，對(duì)血糖影響相對(duì)較大。但是老年人多年來(lái)形成的飲食習(xí)慣很難改變，那么黑米，糙米，薏米，小米，高粱米，純燕麥片等血糖指數(shù)較低，與粳米混合食用，也可以加一些雜豆，降低這餐的升糖指數(shù)。

煮粥時(shí)可以不要煮得太爛，稍微硬點(diǎn)才好，這樣食物在消化道停留的時(shí)間長(zhǎng)，吸收的就相對(duì)慢了。一般早餐喝15-25克主食煮的粥，最好搭配一點(diǎn)蛋白質(zhì)類的食物，比如牛奶200 ml，這樣血糖生成指數(shù)也會(huì)下來(lái)一點(diǎn)。提醒一點(diǎn)，上述這些粗糧、雜豆磨成粉肯定是不推薦的哦。

7.蛋黃究竟能不能吃?

一只大雞蛋含有186 mg的膽固醇，存在于蛋黃中，確實(shí)膽固醇含量不低。而最近美國(guó)和中國(guó)陸續(xù)發(fā)布的新版膳食指南都取消了每天300 mg的膽固醇攝入限制。

那是不是意味著吃雞蛋不用數(shù)數(shù)了?錯(cuò)!

我們吃進(jìn)去的膽固醇主要來(lái)源于肥肉、雞蛋、內(nèi)臟等動(dòng)物性食物。血膽固醇中，有1/4是吃進(jìn)去的，3/4是自身肝臟合成的，有15%-25%的人對(duì)膳食膽固醇相當(dāng)敏感，高危人群，即糖尿病人群應(yīng)控制膽固醇的攝入。建議，糖友每周不超過(guò)4個(gè)雞蛋，或每?jī)商煲粋�(gè)雞蛋，不棄蛋黃。

一旦身體當(dāng)中出現(xiàn)了糖尿病這樣的癥狀，我們一定要及時(shí)的改正，才能夠保證我們的身體更加的健康的，所以在飲食方面一定要按照上面所說(shuō)的這樣的方式來(lái)做，避免這樣的癥狀的產(chǎn)生，有一旦出現(xiàn)了這些誤區(qū)的時(shí)候，及時(shí)的按照上面所說(shuō)的方式來(lái)做，保護(hù)著我們的生命更加的長(zhǎng)久。